اگر به دنبال طعم یادهای کمی از شیرینی و اسیدیته هستید قطعا ترکیب آبی را میپسندید. این ترکیب مناسب کسانی است که طعم تلخی جزئی جدانشدنی از فرهنگ قهوه نوشی آنهاست. بادی نسبتا بالا و حس دهانی سنگین از ویژگیهای منحصر به فرد این ترکیب است.
این ترکیب شامل 80 درصد از دانههای ربوستا میباشد. ترکیب آبی تلنت در کنار میزان کافئین نسبتا بالا، دارای طعم یاد جذاب شکلاتی نیز میباشد.
مشخصات ترکیب آبی 80%ربوستا 20% عربیکا
- خاستگاه : آمریکای مرکزی، آفریقا و آسیا
- طعم یاد : آجیلی و شکلات تلخ
- نوع رست : متوسط رو به تیره
- گونه : ربوستا و عربیکا
- دم آوری : اسپرسو
- بستهبندی : سه لایه با سوپاپ یک طرفه
- حجم : پک های 250 گرمی و 1000 گرمی
- شیرینی : کم
- تلخی : نسبتا زیاد
- غلظت : متوسط رو به زیاد
ویژگی های ترکیب آبی 80%ربوستا 20% عربیکا
ترکیب آبی تلنت، از دانه های مرغوب عربیکا و ربوستا آمریکا مرکزی، آفریقا و آسیا تهیه و به صورت تخصصی توسط متخصصین تلنت، رست می شود. رست یکنواخت و تازه، جداسازی دانه های سالم و فیلتر آن ها و پیچیدگی طعمی با کافئین نسبتا بالا، از ویژگی های منحصر به فرد این ترکیب است. تلنت برای پاسخ به ذائقه های متفاوت، 4 قهوه ترکیبی عرضه می کند که ترکیب آبی شامل 80% دانه ربوستا و 20% دانه های عربیکا است.
روش دم آوری قهوه بلو بلند :
بهترین روش دم آوری ترکیب آبی تلنت، استفاده از دستگاه اسپرسوساز است.
چرا گونه های مختلف قهوه با یکدیگر ترکیب می شوند ؟
هر گونه قهوه دارای ویژگی طعمی منحصربه فردی است که با ترکیب گونه های متفاوت، شاهد پیچیدگی طعمی بیشتری خواهیم بود. از این رو، قهوه تلنت برای دست یابی به نت های طعمی منحصربه فرد، گونه های قهوه عربیکا را با یکدیگر ترکیب می کند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.